Dziś zapiekana tortilla z farszem, czyli przepis na zapiekane tortille z patelni –prosty farsz (mięso-twaróg-jajka), do tego sałatka i zimny sos. Pyszny i odżywczy obiad, kolacja lub przekąska. I sprawdzony sposób na resztki. W przepisie podaję bowiem składniki, których ja … Zobacz więcej…Podstawą udanego przyjęcia urodzinowego jest atrakcyjne menu, które nie tylko uwzględnia preferencje kulinarne gości, ale potrafi również miło zaskoczyć. Zamiast typowego obiadu przy stole suto zastawionym ciężkimi daniami, warto zaproponować gościom różnorodne przekąski. Jeśli zapraszamy osoby lubiące potrawy mięsne, jak i preferujące kuchnię wegańską czy będące na diecie bezglutenowej, lepiej ułożyć menu z różnorodnych przystawek i zdrowych przekąsek niż gotować kilka dań obiadowych. Nietypowe szaszłyki Kolorowe szaszłyki owocowo-warzywne Szaszłyki owocowe, czyli zdrowe przekąski dla dzieci Finger food, czyli przekąski na wykałaczce Proste przekąski serowe Szybkie przekąski z melonem i szynką parmeńską Przepisy na koreczki w formie kuleczki Kolorowe kulki serowe Słodkie kulki z twarogu Pomysły na proste grzanki typu bruschetta Bruschetta z pomidorami, szczypiorkiem i mozzarellą Bruschetta wegańska z pomidorami i wędzonym tofu Jajka z niespodzianką, czyli klasyczne przystawki w nowej odsłonie Faszerowane jajka curry z marchewką i ogórkiem Imbirowe jajka z koperkiem Zdrowe przekąski na urodziny dziecka Jabłka w karmelu Ciepła przekąska, czyli parówki w cieście francuskim Zdrowe słodycze, czyli banany w czekoladzie 1. Nietypowe szaszłyki Jeśli chcemy ułożyć oryginalne menu na przyjęcie urodzinowe i zaproponować gościom zdrowe przekąski, które świetnie smakują i pięknie prezentują się na stole, warto sięgnąć po przepisy z wykorzystaniem kolorowych owoców, warzyw oraz przypraw i świeżych, aromatycznych ziół. Przepisy na przekąski urodzinowe najlepiej dobrać tak, by były ciekawe, ale na tyle proste, by nie wymagały spędzenia długich godzin w kuchni. Znakomitym pomysłem na takie dania są małe kanapeczki z różnymi, apetycznymi dodatkami, miniaturowe przekąski na jeden kęs, a także kolorowe szaszłyki z soczystych owoców i warzyw. Kolorowe szaszłyki owocowo-warzywne Składniki: marchew świeże ogórki czerwone pomidorki koktajlowe melon ciemne winogrona Akcesoria: patyczki Przygotowanie: Marchew oraz ogórki obieramy, dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i kroimy na kawałki o średnicy około 3-4 cm. Pomidorki i winogrona myjemy, a następnie odrywamy ogonki i szypułki. Melona myjemy, osuszamy i kroimy na pół. Za pomocą stołowej łyżki usuwamy pestki i gniazdo nasienne. Ostrym nożem ostrożnie odcinamy skórkę, a miąższ kroimy w małą kostkę o średnicy około 3-4 cm. Przygotowane składniki nawlekamy po kolei na każdy patyczek tak, aby kolory i smaki przeplatały się. Tak przygotowane szaszłyki wstawiamy do eleganckiej, szklanej miski, aby kolorowa kompozycja pobudziła apetyt. Szaszłyki z surowych owoców i warzyw stanowią świetną, zdrową przekąskę i mogą zastąpić z powodzeniem lekką sałatkę. Szaszłyki owocowe, czyli zdrowe przekąski dla dzieci Co zrobić, by na przyjęciu urodzinowym dzieci zjadły zamiast góry słodyczy coś naprawdę zdrowego? Wystarczy zastąpić je kolorowymi szaszłykami z owoców. Owoce podane w takiej formie są na tyle atrakcyjne i kuszące, że nie trzeba do nich nikogo namawiać. Tego typu owocowe przekąski są łatwe do wykonania, ładnie prezentują się na stole, a dzieci sięgają po nie bardzo chętnie. Składniki: dojrzały ananas owoce kiwi ciemne winogrona jasne winogrona mandarynki Akcesoria: patyczki Przygotowanie: Wszystkie owoce bardzo dokładnie myjemy. Zwłaszcza mandarynki, które starannie szorujemy w gorącej wodzie (ok. 60-70°C), najlepiej przy pomocy szczotki do jarzyn z użyciem delikatnego płynu do mycia naczyń. Szykując dania owocowe, zwłaszcza dla dzieci, należy pamiętać, aby w ten sposób myć wszystkie cytrusy. Dzięki temu pozbędziemy się trudnych do spłukania, nie zawsze obojętnych dla zdrowia substancji konserwujących, które przy obieraniu przenosimy bezwiednie na owocowy miąższ. Wyszorowane mandarynki obieramy ze skóry i rozdzielamy na pojedyncze cząstki. Winogrona oddzielamy od gałązek i pozbawiamy ogonków. Kiwi obieramy ze skórki, kroimy na grubsze plastry, a następnie przecinamy na połówki. Ananasa obieramy i tniemy na płaskie cząstki w kształcie trójkąta. Ananasa najłatwiej obrać, odcinając w pierwszej kolejności dół i górę, a pozostałą część po kawałku wzdłuż owocu. Z obranej powierzchni wycinamy również ciemne, zdrewniałe części. Następnie krojąc z góry na dół, przecinamy pionowo owoc na cztery części i wycinamy z nich twardy rdzeń. Kiedy mamy już gotowe wszystkie składniki, nawlekamy na każdy patyczek po kolei kawałek ananasa, ciemne winogrono, kawałek kiwi, jasne winogrono i na końcu mandarynkę. Kolorowe kawałki owoców najlepiej prezentują się nakłute na płasko. Dzięki temu zdrowa przekąska przypomina formą słodkiego lizaka i dzieci chętniej po nią sięgają. Gotowe szaszłyki układamy na płaskim półmisku lub odpowiednio dużym talerzu. 2. Finger food, czyli przekąski na wykałaczce Koreczki i wszelkie miniaturowe przekąski na wykałaczce to typowe finger food, czyli żywność jedzona palcami. Ze względu na łatwość ich konsumpcji, a także atrakcyjny wygląd, stanowią idealne przekąski na imprezę urodzinową. Dzięki małej i wygodnej formie są chętnie spożywane przez gości, a ich przygotowanie nie sprawia najmniejszego problemu. Łącząc ze sobą różnorodne smaki, tekstury i kolory, możemy tworzyć niezliczoną ilość kombinacji. Komponując koreczki ze świeżych owoców i warzyw stworzymy przekąski fit, czyli lekkie i zdrowe, a ciekawymi połączeniami smaków możemy zaskoczyć nawet najbardziej wybrednych miłośników wędlin i serów. Dlatego układając menu urodzinowe, najlepiej zacząć od przekąsek na wykałaczce. Proste przekąski serowe Klasyczne połączenie twardego, żółtego sera i soczystych, czerwonych winogron to idealna, szybka przekąska na imprezę. Kompozycja tych dwóch składników nie tylko świetnie się uzupełnia, ale również pięknie prezentuje. Dodatkowym atutem jest czas przygotowania – zazwyczaj wystarczy kilkanaście minut. Składniki: ser żółty czerwone winogrona Akcesoria: wykałaczki Przygotowanie: Winogrona wykładamy na sitko, dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Wszystkie zdrowe owoce odrywamy u nasady od gałązek. Ser kroimy w kostkę o wymiarach zbliżonych do owoców winogron. Wszystkie kostki sera układamy na dużym, płaskim talerzu i po kolei kładziemy na nich po jednym owocu, przebijając oba elementy wykałaczką. Jeśli chcemy przygotować wegańską wersję tej przekąski, zamiast sera możemy dać wędzone lub ziołowe tofu. Szybkie przekąski z melonem i szynką parmeńską Składniki: melon szynka parmeńska świeża bazylia kolorowy pieprz Akcesoria: wykałaczki Przygotowanie: Melona myjemy, osuszamy i kroimy na pół. Za pomocą większej łyżki usuwamy pestki i gniazdo nasienne. Ostrym nożem ostrożnie odcinamy skórkę, a miąższ kroimy w małe kostki. Szynkę tniemy w paseczki o szerokości kostek melona. Bazylię płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy i odrywamy pojedyncze listki. Każdą kostkę melona starannie owijamy paskiem szynki, na górze kładziemy listek bazylii i całość przekłuwamy wykałaczką tak, by złapała i utrzymała wszystkie elementy. Gotowe przekąski układamy na eleganckim półmisku i delikatnie posypujemy kolorowym pieprzem. 3. Przepisy na koreczki w formie kuleczki Wykonanie tej przystawki wymaga nieco większego nakładu pracy, ale efekt w pełni wynagradza poświęcony czas. Kuleczki serowe to nie tylko smaczne i zdrowe przekąski. Starannie wykonane stanowią atrakcyjną ozdobę stołu i zaskakujący element urodzinowego menu. Dzięki odpowiednio dobranym dodatkom pełniącym rolę barwnej powłoki, możemy przygotować wielokolorowe przekąski urodzinowe lub eleganckie przystawki na imprezę w gronie znajomych. Natomiast słodkie wersje kuleczek świetnie sprawdzą się jako przystawki na urodzinach dziecka. Kolorowe kulki serowe Składniki: ser typu feta puszysty serek śmietankowy serek topiony pieprz papryka ostra i słodka koperek kurkuma czarnuszka Akcesoria: wykałaczki Przygotowanie: W odpowiednim naczyniu rozdrabniamy widelcem ser feta. Następnie dodajemy serek śmietankowy, ser topiony i szczyptę pieprzu. Całość dokładnie mieszamy, by sery utworzyły jednolitą masę. Do kompozycji tych serów nie należy dodawać już soli, ponieważ ser feta i ser topiony są wystarczająco słone. Na oddzielnych talerzykach rozsypujemy kurkumę, czarnuszkę, zmieszane papryki i drobniutko posiekany koperek. Z gotowej masy serowej za pomocą łyżki nabieramy niewielkie, równe części i formujemy z nich kulki o średnicy 3-4 cm. Każdą kulkę obtaczamy na talerzyku z wybranym dodatkiem, układamy na eleganckim, płaskim półmisku i wbijamy wykałaczkę. Tak przygotowane serowe kulki wstawiamy do lodówki i wyjmujemy tuż przed podaniem. Słodkie kulki z twarogu Składniki: twaróg półtłusty puszysty serek śmietankowy miód kakao cynamon czarny sezam wiśnie kandyzowane skórka pomarańczy Akcesoria: wykałaczki koktajlowe Przygotowanie: Twaróg przekładamy do odpowiedniej miski i rozdrabniamy widelcem. Następnie dodajemy serek śmietankowy i miód. Całość dokładnie mieszamy do momentu, w którym sery staną się jednolitą masą. Na małych talerzykach rozsypujemy kakao, cynamon, wiórki kokosowe, czarny sezam oraz drobniutko posiekane wiśnie kandyzowane i skórkę pomarańczy. Z gotowej masy twarogowej łyżką nabieramy niewielkie, równe części i formujemy kulki o średnicy 3-4 cm. Każdą kulkę obtaczamy w wybranym dodatku, układamy na płaskim półmisku i wbijamy wykałaczkę. Tak przygotowane słodkie kulki twarogowe wstawiamy do lodówki i wyjmujemy tuż przed podaniem. 4. Pomysły na proste grzanki typu bruschetta Bruschetta to klasyczna, włoska przystawka składająca się z grzanki posmarowanej oliwą i świeżym czosnkiem. Najczęściej podawana jest z pomidorami pokrojonymi w kostkę i bazylią lub cebulką. To przekąska, którą można łatwo i szybko przyrządzić w wersji klasycznej, a także z powodzeniem modyfikować, dostosowując do własnego gustu, posiadanych składników lub rodzaju diety. Idealnie nadaje się do menu urodzinowego, jako zdrowa przekąska do grilla lub pożywne śniadanie we włoskim stylu. Bruschetta z pomidorami, szczypiorkiem i mozzarellą Składniki: ciabatta, bagietka lub inna długa bułka oliwa z oliwek czosnek pomidory mozzarella szczypiorek sól, pieprz Przygotowanie: Pomidory myjemy, osuszamy, a następnie ostrym nożem lekko nacinamy skórkę wzdłuż na krzyż, wkładamy do miski i zalewamy wrzątkiem. Po minucie wyjmujemy z wrzątku i przekładamy na chwilę do zimnej wody. Lekko schłodzone dokładnie obieramy ze skóry. Obrane pomidory kroimy na ćwiartki, wycinamy z nich gniazda z pestkami, a pozostały miąższ kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy do większej miski. Mozzarellę kroimy w drobną kostkę o podobnej wielkości i dorzucamy do pomidorów. Szczypiorek dokładnie myjemy, drobno siekamy i dodajemy do miski. Wszystkie składniki skrapiamy oliwą z oliwek, dodajemy sól i pieprz, a następnie dokładnie mieszamy. Odstawiamy na parę minut, by połączyły się wszystkie smaki. W tym czasie kroimy pieczywo na małe kromki. Obieramy czosnek, ząbki kroimy wzdłuż na pół i nacieramy nimi każdą kromkę. Tak przygotowane wykładamy na blachę do pieczenia i wszystkie obficie skrapiamy oliwą z oliwek. Blachę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i podpiekamy ok. 15 minut. Kiedy pieczywo lekko się zarumieni, wyjmujemy blachę, wykładamy gorące kromki na płaski półmisek lub elegancką, metalową tacę i nakładamy na nie przygotowane wcześniej pomidory z mozzarellą. Skropione oryginalnym kremem balsamicznym smakują wyśmienicie. Bruschetta wegańska z pomidorami i wędzonym tofu Składniki: ciabatta, bagietka lub inna długa bułka oliwa z oliwek czosnek pomidory tofu wędzone zioła prowansalskie sól pieprz Przygotowanie: Pomidory myjemy i osuszamy. Ostrym nożem lekko nacinamy skórkę na krzyż, wkładamy do większego naczynia i na minutę zalewamy wrzątkiem. Następnie przekładamy na chwilę do zimnej wody i schłodzone obieramy dokładnie ze skóry. Obrane pomidory kroimy na ćwiartki i pozbawiamy je gniazd z pestkami. Miąższ bez pestek i wędzone tofu kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do odpowiedniej miski. Dodajemy zioła prowansalskie, sól, pieprz i polewamy oliwą z oliwek. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na parę minut, aby połączyły się wszystkie smaki. W tym czasie kroimy pieczywo na małe kromki. Obieramy czosnek, kroimy ząbki wzdłuż na pół i nacieramy nimi każdą kromkę. Natarte kromki przekładamy na blachę do pieczenia i skrapiamy obficie oliwą z oliwek. Następnie wstawiamy je do piekarnika rozgrzanego do 180°C i podpiekamy ok. 15 minut. Kiedy pieczywo lekko się zarumieni, wyjmujemy blachę, wykładamy gorące kromki na płaski półmisek lub metalową tacę i nakładamy na nie przygotowane wcześniej pomidory z tofu i ziołami. 5. Jajka z niespodzianką, czyli klasyczne przystawki w nowej odsłonie Kolejne, szybkie przekąski na imprezę urodzinową to gotowane jajka. Serwowane zazwyczaj w majonezie ze szczypiorkiem lub pietruszką wciąż dopełniają prawie każde imprezowe menu. Warto zaskoczyć zaproszonych gości i podać je w nowej, ciekawszej wersji. Faszerowane jajka curry z marchewką i ogórkiem Składniki: jajka majonez marchewki kiszone ogórki przyprawa curry sól pieprz Przygotowanie: Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na najgrubszej tarce. Kiszone ogórki odsączamy i tniemy w drobne paseczki. Jajka wkładamy do garnka z letnią wodą. Kiedy woda zacznie wrzeć, gotujemy jeszcze około sześciu minut. Po tym czasie zlewamy wrzątek, a jajka hartujemy zimną wodą. Gdy ostygną, dokładnie obieramy je ze skorupek. Obrane jajka przecinamy wzdłuż na pół i ostrożnie wyjmujemy żółtka. Żółtka przekładamy do miski i za pomocą widelca rozgniatamy. Następnie dodajemy majonez, przyprawę curry, szczyptę soli i dokładnie mieszamy. Przygotowaną masą wypełniamy białka i dekorujemy marchewką oraz paseczkami ogórka. Gotowe jajka układamy na dużym talerzu lub eleganckim półmisku i całość delikatnie posypujemy pieprzem. Imbirowe jajka z koperkiem Jajka z dodatkiem ostrego imbiru smakują znakomicie i mogą zaskoczyć pozytywnie niejedno podniebienie. Świetnie pasują do menu na imprezę urodzinową, imieninową lub luźne spotkanie towarzyskie. Składniki: jajka imbir marynowany majonez świeży koperek czarnuszka pieprz Przygotowanie: Marynowany imbir odsączamy z zalewy i miksujemy z niewielką ilością majonezu i szczyptą czarnuszki. Do garnka z letnią wodą wkładamy jajka i gotujemy około sześciu minut we wrzątku. Następnie hartujemy jajka zimną wodą. Po ostygnięciu dokładnie obieramy ze skorupek, przecinamy wzdłuż na pół i układamy na płaskim półmisku. Na każde jako nakładamy odrobinę masy imbirowej i przystrajamy koperkiem. 6. Zdrowe przekąski na urodziny dziecka Aby przyjęcie urodzinowe dla dziecka było udane, a zaproszone maluchy nie pozostały głodne, najlepiej przygotować kolorowe menu. Gdy potrawy mienią się kolorami i mają zabawną formę, mogą zastąpić z powodzeniem słodycze i chipsy. Proste przystawki urodzinowe, np. gotowane jajka, możemy przygotować w formie grzybków z czerwonym kapeluszem zrobionym z połówki świeżego pomidora i ozdobionym białymi kropkami twarożku. Trawę może imitować ułożona na talerzu zielona pietruszka, koperek lub posiekane liście sałaty. Dzięki takiemu przygotowaniu zdrowe przekąski przykują uwagę dzieci, staną się elementem zabawy i zapewnią dobrą porcję energii bez sztucznych barwników i konserwantów. Jabłka w karmelu Szukając słodkiej, ale zdrowej i taniej przekąski na imprezę urodzinową, która skusi nawet najbardziej wybredne dzieci, warto wziąć pod uwagę jabłka w karmelu. To jeden z tradycyjnych smakołyków podawanych na Halloween, ale równie dobrze sprawdzi się jako słodka przekąska na imprezę urodzinową. Składniki: pół szklanki cukru pół szklanki wody szklanka śmietany jabłka Akcesoria: drewniane patyczki do lodów papier do pieczenia Przygotowanie: Do garnka z grubym dnem wsypujemy cukier, wlewamy pół szklanki wody i mieszamy do momentu całkowitego rozpuszczenia. Następnie stawiamy garnek na minimalnym ogniu i powoli doprowadzamy do wrzenia. Nie mieszając, czekamy aż całość zrobi się gęsta i lepka. Karmel będzie gotowy, kiedy nabierze ciemnobrązowego koloru. W trakcie przygotowywania karmelu w osobnym rondelku podgrzewamy śmietanę. Gdy karmel osiągnie odpowiednią barwę, wlewamy ją do garnka i mieszamy. Jabłka dokładnie myjemy i wycieramy do sucha. W każde jabłko wbijamy patyczek i kładziemy na tacy wyścielonej papierem do pieczenia. Kiedy karmel jest jeszcze gorący, zanurzamy w nim po kolei wszystkie jabłka i odkładamy na tacę z papierem do pieczenia. Gdy wszystkie jabłka pokryjemy karmelem, wstawiamy tacę na godzinę do lodówki, aby karmel stwardniał. Pozostały karmel można użyć jako polewę do ciasta lub świeżo upieczonych muffinek, a także do zrobienia domowych karmelków. W tym celu wystarczy wylać ciepły karmel na arkusz papieru do pieczenia, a kiedy lekko stwardnieje pokroić na małe kawałki, obtoczyć cynamonem lub wiórkami kokosowymi i wyłożyć do niewielkiej miseczki. Domowe karmelki mogą zastąpić z powodzeniem słodki deser. Ciepła przekąska, czyli parówki w cieście francuskim Jeśli podczas imprezy urodzinowej chcemy skusić rozbiegane dzieci do zjedzenia ciepłej przekąski, najlepiej zaoferować im parówki w cieście. Dzieci zazwyczaj uwielbiają parówki, jednak możemy je zachęcić jeszcze bardziej, przygotowując parówki w intrygującej formie przypominającej mumię. To prosta przekąska, która z pewnością przyciągnie uwagę najmłodszych. Jej wykonanie jest łatwe i nie zajmuje dużej ilości czasu. Składniki: arkusz ciasta francuskiego parówki drobiowe jajko majonez czarnuszka Akcesoria: papier do pieczenia Przygotowanie: Ciasto francuskie tniemy na długie, wąskie paseczki. Owijamy nimi każdą parówkę pod lekkim skosem, pozostawiając niewielkie szczeliny. Centymetr od jednego końca parówki pozostawiamy szerszą przestrzeń na przyczepienie oczu. Jeśli pasek się skończy, doklejamy do końcówki następny i owijamy w przeciwnym kierunku tak, by paski ciasta imitowały zwoje bandaży. Na płaską blachę wykładamy papier do pieczenia i układamy owinięte parówki. W małej miseczce roztrzepujemy jajko i za pomocą kuchennego pędzelka dokładnie smarujemy paseczki ciasta owijające parówki. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy około 15-20 minut. Kiedy ciasto się zarumieni, wyjmujemy parówki z piekarnika i ostrożnie przekładamy na duży talerz lub metalową tacę. W szerszych przestrzeniach między zwojami ciasta przyklejamy oczy. Można zrobić je z kropek majonezu i ziarenek czarnuszki. Zdrowe słodycze, czyli banany w czekoladzie Słodka przekąska powinna znaleźć się na każdym kinderbalu. Doskonałym pomysłem są banany w czekoladzie. Owoc pokryty gęstą, mleczną czekoladą skusi każdego malucha i jest duża szansa, że zostanie zjedzony. Warto postarać się o niezbyt miękkie, słodkie banany, które w połączeniu ze smakiem kakao tworzą nie tylko smakowity, ale przede wszystkim zdrowy deser. Składniki: banany czekolada posypka czekoladowa Akcesoria: patyczki do szaszłyków Przygotowanie: Banany myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w grube plastry. Wszystkie kawałki nadziewamy pojedynczo na patyczki i układamy w odpowiednim naczyniu. Całość wstawiamy na godzinę do lodówki, by banany dobrze się schłodziły. Przed wyjęciem bananów, w niewielkim rondelku na małym ogniu rozpuszczamy czekoladę. Gdy czekolada się rozpuści, wyjmujemy schłodzone banany z lodówki. Każdy kawałek oblewamy dokładnie roztopioną czekoladą i posypujemy obficie czekoladową posypką. Gotowe banany przekładamy z powrotem do miski i ponownie wstawiamy do lodówki, aby czekolada zastygła i stała się chrupiąca. Serwujemy na dużym, płaskim talerzu tuż przed podaniem. Szybkie przekąski i przystawki to rozwiązanie, które sprawdza się doskonale zarówno na przyjęciach urodzinowych dla dorosłych, jak i dla dzieci. Przekąską bywa zazwyczaj prosta potrawa składająca się z kilku prostych produktów. Przystawka to danie przygotowane w nieco bardziej złożony i elegancki sposób, często podawana na ciepło. Jednak wszystko zależy od naszej wyobraźni, dostępnych produktów, kulinarnej inwencji i charakteru imprezy. Mamy nadzieję, że nasze przepisy pomogą przygotować atrakcyjne menu. Szybkie przekąski – pełnowartościowe posiłki w formie batona. Dzisiejsze, ekspresowe tempo życia w zauważalny sposób zmienia nasz sposób odżywiania. Coraz częściej, zamiast spędzać długie godziny na gotowaniu, wybieramy gotowe posiłki lub szybkie przekąski. Niestety, te najbardziej popularne rzadko należą do zdrowych wyborów. Dzisiaj zapraszam na szybkie słone przekąski. Lub ostre w zależności od upodobań i potrzeby chwili;) Kluczowe będzie słowo „szybkie” –tak, żeby mogły być sposobami na chwile, gdy dopada nas ochota na tego typu przekąskę. Nie mamy wtedy otwierać chipsów (bo najlepiej nie mieć ich w domu!) ani biec do sklepu po paczkę, tylko spokojnie otworzyć szafkę i sięgnąć po proponowane składniki. Po czym szybko machnąć przekąskę, która zaspokoi pragnienie słonego/ostrego/chrupiącego/czegoś na ząb. Pracy przy tych przekąskach nie ma dużo (wręcz bezwstydnie mało), są dużo zdrowsze od rzeczonych chipsów, a przy tym szybkie, smaczne i super satysfakcjonujące. Dla mnie: idealne „zamiast chipsów”. A nakład pracy: minimalny. To co? Zaczynamy? W odcinku: – Pełnoziarniste nachos (2 smaki) 00:54 – Domowy popcorn (kilka smaków) 03:55 – Ryżowe trójkąty z sosem 06:14 – Solony słonecznik 07:21 Iiiiiii… jak zawsze jestem ciekawa Waszych sposobów! Głównie chodzi o te szybkie patenty, bo wiadomo istnieją dużo zdrowsze i też pyszne sposoby –np. prażona ciecierzyca, ale przy niej trzeba jednak więcej czasu, a gdy dopada „ochota”, to jednak czas jest w cenie i tych pracochłonnych raczej nie chce się robić, prawda? Szukamy więc szybkich. Podzielcie się nimi w komentarzach poniżej –z góry dziękuję! Składniki oraz szczegółowy przepis podaję poniżej. Wypróbuj i podziel się Twoją opinią! A oto krótki filmik jak zrobić szybkie słone przekąski, czyli zdrowsze „zamiast chipsów”:) Zapraszam do obejrzenia! Szybkie słone przekąski, czyli zdrowsze ‚zamiast chipsów’ Informacja: Jak zawsze w tego typu propozycjach, to bardziej „sposoby na” niż konkretne przepisy, więc choć staram się je poniżej rozpisać, to ilości określę dość swobodnie lub po prostu nie będę podawać, bo w tego typu inspiracjach wystarczy obejrzeć video przepis i wszystko będzie jasne;) Pełnoziarniste nachos czas przygotowania: ok. 10 minut /proporcje na miskę nachos (dla 1-2 osób)/ 2 tortille pełnoziarniste niewielka ilość oleju –do natłuszczenia (1/2 łyżeczki) ulubione przyprawy np.: – sól – sól czosnkowa – sól i drobno zmielone zioła – ostra czerwona papryka – kurkuma i pieprz – słodka papryka – przyprawa do gyrosa – i oczywiście inne ulubione;) Można sięgnąć po kupne tortille lub zrobić je od podstaw w domu. I tak, owszem, ja robię je często w domu, ale tematem dzisiejszego wpisu są „szybkie przekąski”, a robienie ciasta od podstaw trochę tę szybkość dyskwalifikuje;) W prezentowanej wersji sięgam zatem po kupne. Przepis na domowe tutaj: (wszystko tak samo, tylko podmieniam mąkę na pełnoziarnistą) Tortille pełnoziarniste (można podmienić na jasne lub orkiszowe) dla chrupkości smaruję cienko olejem np. kokosowym. Jeśli kokosowy, to rozcieram go w dłoniach i nacieram tortille natłuszczonymi dłońmi, by tego oleju nie było za dużo, jeśli olej jest płynny, smaruję pędzlem. Natłuszczone delikatnie tortille przyprószam wybranymi przyprawami (np. solą) lub zestawami przypraw (np. papryką i ziołami) i rozprowadzam je na całej powierzchni z obu stron. Doprawione tortille można pokroić: – po opieczeniu –i wtedy całość idzie szybciej, bo tylko wkładam placki na patelnię, raz obracam i gotowe, ALE gdy ostygną, stają się chrupkie/kruche i podczas krojenia mogą się łamać, przez co trudno uzyskać ładne regularne kształty nachos (na smak to nie wpływa;)) lub – przed opieczeniem –wtedy idzie to ciut dłużej, bo kroję w trójkąty jeszcze miękkie tortille i każdy trójkąt trzeba przewracać na patelni osobno (i pilnować by się nie przypalił również osobno;)), w zamian jednak mamy piękne, regularne kształty nachos. Coś za coś, decyzja należy do Was:) Ja, jeśli chcę uzyskać ładne chipsy, to decyduję się na wariant drugi, jeśli natomiast dopadnie mnie ochota na szybkie i ostre chrupery, to zdecydowanie wariant pierwszy. Tak przygotowane tortille układam na suchej, mocno rozgrzanej patelni i opiekam po 2-3 minuty z każdej strony, aż lekko się zrumienią/przypieką i staną chrupiące. Opiekane ciut dłużej są bardziej chrupkie, ciut krócej mniej chrupkie, ale za to nie kruszą się podczas krojenia (dotyczy wariantu nr 1). Zdecydowanie wolę te ciut dłużej pieczone. Gotowe zdejmuję z patelni, przekładam na raszkę/ruszt, by stygnąc nie parowały. Stygnąc nabiorą jeszcze twardości i chrupkości. I można podawać. Jeśli opiekałam w całości, to przed podaniem kroję je w trójkąty, jeśli opiekałam już pokrojone, to wystarczy, że ostygną. Podaję jak nachos –tj. zamiast chipsów (z sosami lub bez), ale też do zup, sałatek, warzyw z patelni, itp. Absolutnie pyszne! Domowy popcorn (kilka smaków) Popcorn jest pełnym ziarnem i ma relatywnie mało kalorii, więc spokojnie od czasu do czasu można sięgnąć po porcję domowego popcornu np. zamiast sklepowych chipsów. Może być całkiem zdrową przekąską –sekret tkwi w dobrym przygotowaniu. Robię go w domu (kilka minut), doprawiam ostrą papryką, kuminem bądź innymi ulubionymi przyprawami, dodaję szczyptę soli, jak i oliwę z oliwek oraz sok z limonki dla niezapomnianego smaku. Ostra, pyszna przekąska gotowa:) czas przygotowania: ok. 10 minut /proporcje na sporą miskę popcornu (ok. 4 szklanki)/ 1/2 szklanki popcornu do prażenia (suche ziarna, nie popcorn do podgrzania w mikrofalówce) 1 łyżka oleju roślinnego do smażenia (u mnie często kokosowy ze względu na ciekawy smak) 1/2 łyżeczki mielonej wędzonej papryki (można podmienić na zwykłą słodką, ale smak będzie inny) 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (kuminu) 1/4 łyżeczki ostrej czerwonej papryki lub pieprzu cayenne lub chilli 1/4 łyżeczki soli (morskiej lub zwykłej) 2 łyżeczki oliwy z oliwek 2 łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z limonki (ew. z cytryny) Popcorn można ogrzać na odpowiedniej patelni, w garnku lub w metalowym pojemniku nad otwartym ogniem. Praży się go na tłuszczu (może być mało), pamiętając o stałym mieszaniu ziaren. Zdecydowanie odradzam gotowe paczki do podgrzewania w mikrofalówce, lepiej kupić ziarna i samodzielnie zdecydować o dodatkach i przyprawach. W szerokim i głębokim garnku na średnim ogniu rozgrzewam olej. Wsypuję kilka ziaren kukurydzy –gdy zacznie strzelać, dosypuję resztę ziaren i delikatnie ruszam/wstrząsam garnkiem. Przykrywam, ale zostawiam szczelinę, by para mogła uchodzić. Co jakiś czas, trzymając za uchwyty i pokrywkę (=zamknięty ganek) wstrząsam energicznie garnkiem, rozprowadzając popcorn równomiernie. I czekam aż popcorn przestanie strzelać (odstępy między pojedynczymi „wystrzałami” będą dłuższe niż 5 sekund). Wtedy zdejmuję z ognia, zdejmuję pokrywkę i zostawiam do odparowania –ja wystawiam na balkon i niech stygnie. W czasie, gdy popcorn odparowuje, szykuję przyprawy –wszystkie wsypuję do kubeczka i mieszam. W osobnym naczyniu mieszam oliwę oraz sok z limonki. Przestudzony popcorn polewam sosem z oliwy, posypuję przyprawami i dokładnie mieszam. Można podawać. Przyprawy można dostosować do własnych kubków smakowych: jeśli za ostre, następnym razem dać mniej cayenne, za mało ostre –więcej:) Przykładowe propozycje innych dodatków: popcorn klasyczny: tylko sól;) popcorn z masłem (jeśli wolicie masło, ja wolę z oliwą), rozmarynem i parmezanem: roztapiam 2 łyżki masła, dodaję drobno posiekany rozmaryn (ok. 1/3 łyżeczki) i 2 łyżki drobno tartego parmezanu. Dodaję do popcornu i dokładnie mieszam; popcorn kokosowy: wszystko jak w przepisie, tylko popcorn prażę na oleju kokosowym, a po ostygnięciu dodaję ulubione przyprawy np. sól morską, pieprz i kurkumę (wymieszane). Dodaję do popcornu i dokładnie mieszam. Ryżowe trójkąty z sosem W zasadzie trudno to nazwać przepisem, bo wszystko jest już gotowe. To bardziej „sposób na”, ale bardzo smaczny i wyjątkowo szybki sposób;) czas przygotowania: 2 minuty /proporcje wg uznania/ chlebki ryżowe z przyprawami (najlepiej z brązowego ryżu) ulubiony sos/dip (np. ostry pomidorowy, ajwar lub pomidorowo-paprykowy) Sposób 1: Chlebki kruszę na drobinki wielkości popcornu, przesypuję do miski i jem jak popcorn. Sposób 2: Chlebki kroję lub łamię w trójkąty, układam na talerzu wokół miseczki z ostrym sosem i maczam w nim kawałki, jedząc jak „nachos”. Solony słonecznik Pyszna słona przekąska lub dodatek do sałatek, warzyw czy zup. Można uprażyć od razu więcej, po ostygnięciu przełożyć do słoika i mieć ziarna w zapasie –do pogryzania, jak i do sałatek czy np. zup kremów. czas przygotowania: do 10 minut /proporcje na miseczkę słonecznika (1 szklanka)/ 1 szklanka (o poj. 200 ml) łuskanych ziaren słonecznika sól opcjonalnie: inne przyprawy np. pieprz, kurkuma czy cynamon Rozgrzewam mocno patelnię –suchą, bez tłuszczu. Na rozgrzaną wsypuję ziarno słonecznika i rozprowadzam równą warstwą na dnie. Dodaję sól (ew. inne przyprawy), dokładnie mieszam i prażę na dość dużym ogniu przez kilka minut, aż się zrumieni. Ważne: co jakiś czas mieszam, by opiekł się równomiernie i aby się nie przypalił. Gotowy słonecznik przekładam na talerz i zostawiam do ostygnięcia. Podaję samodzielnie -jako słoną przekąskę lub jako dodatek np. do sałatek czy zup kremów. Jeśli nie podaję od razu, to po przestudzeniu przekładam do pojemnika z pokrywką i przechowuję w lodówce. W ten sposób mam już gotowy dodatek np. do wspomnianych wcześniej sałatek;) Smacznego! :: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)? Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję! Oto propozycje: przekąsek sylwestrowych: 2 przekąski na imprezę sylwestrową. sylwestrowe przekąski z awokado. sylwestrowe przekąski z pomidorkami koktajlowymi. sylwestrowe przekąski Krzysztofa Ibisza. sylwestrowe przekąski Karola Okrasy. przekąsek na każdą inną imprezę: faszerowana papryka z serem halloumi.
25 lipca 2022, 11:45Pielęgnacja twarzy i ciałaGolenie nóg nigdy nie było prostsze. Kobiety dziękują TikTokerce za ten trik Golenie nóg bywa zmorą wielu kobiet. Często usuwanie owłosienia tradycyjną maszynką kończy się podrażnieniami czy niedokładnie wydepilowaną partią ciała. Sieć podbija nowy trend, który może ułatwić depilację tym sposobem. TikTokerka zajmująca się branżą beauty, krok po kroku opisała odkryty przez siebie patent. Depilacja nógWspółczesny kanon piękna niestety nie pozostawia miejsca na zbędne owłosienie. Od wielu lat wciąż udoskonalane są techniki depilacji. Zbędne włosy możemy usunąć niemal z każdego fragmentu ciała, dowolną metodą dostępną na kosmetycznym rynku. Depilacja laserowa, depilacja woskiem, depilacja światłem czy depilacja cukrowa to tylko niektóre z możliwości. Najchętniej jednak wciąż sięgamy po domowe sposoby, czyli usuwanie włosów maszynką do Ostrowska wyznała, jak dba o urodę. Sama wytwarza kosmetykiCo za TydzieńPierwsza maszynka przeznaczona dla kobiet pojawiła się w około 1915 r., ale to dopiero na przełomie lat 30. i 40. XX w. media zaczęły – głównie za pośrednictwem reklam – propagować "gładki" kanon nóg maszynką - trik z TikTokaZaletą maszynki jest to, że dzięki niej szybko pozbywamy się włosów. Metoda ma także wadę - już po kilku godzinach można wyczuć pod palcami odrastające owłosienie. Sposób na to znalazła TikTokerka Athena. Swoim patentem pomogła wielu kobietom. Metoda jest bardzo prosta i polega na przejeżdżaniu maszynką w górę nogi, a następnie w dół. Ważne jest, aby nie odrywać jej od ciała. Tiktokerka sama nie wierzyła, jak prosty jest to zabieg. Wszystko pokazała na nagraniu na swoim przykładzie. - To naprawdę działa. Dziesięć na dziesięć - oceniła Athena. Za jej radą poszło wiele kobiet. Panie nie mogły przestać chwalić zaproponowanej przez TikTokerkę metody. - Dlaczego dopiero teraz to widzę? Całe życie niepotrzebnie się męczyłam - napisała jedna z internautek. - Moje nogi nigdy nie były gładsze - dodała inna. Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. także: Autor:Oskar Netkowski Źródło zdjęcia głównego: Piotr Marcinski/EyeEm/Getty Images Pozostałe wiadomościGwiazdyCórka Martyny Wojciechowskiej ponownie odwiedziła Polskę. ''Przez najbliższe dni będzie się tutaj sporo działo''Martyna Wojciechowska po przerwie ponowienie spotkała się z adoptowaną córką - Kabulą. Dziewczyna przyleciała do Polski na krótkie wakacje, podczas których spełniać będzie swoje kolejne marzenie. Co to takiego? Jak zdradza podróżniczka, w najbliższych dniach "będzie się tutaj sporo działo". "Idzie przez życie jak burza, pracuje bardzo ciężko na swoje sukcesy" – pisze życiaTo wydarzenie przeszło do historii. Matka i córka razem pilotowały samolot pasażerskiPod koniec lipca tego roku kapitan Holly Petitt i pierwsza oficer Keely Petitt razem pilotowały samolot pasażerski. W ten sposób mama i córka udowodniły, że marzenia są po to, żeby je spełniać. Jak rozpoczęła się ich kariera w tym zawodzie?DomZostawiasz sąsiadom klucz, by podlali kwiaty? Ten trik z TikToka sprawi, że rośliny same się nawodniąMiłośnicy roślin domowych mierzą się z nie lada problemem w trakcie urlopów spędzanych poza domem. Każdy ich wyjazd wiąże się z organizowaniem opieki dla pozostawionych bez dostępu do wody kwiatów doniczkowych. Do tej pory pomocna była ręka i dobra wola przyjaciela czy sąsiada, ale teraz można posiłkować się prostym trikiem z TikToka i poradzić sobie z tym wyzwaniem Kowalska pozuje z ukochanym córki. "Teściowa i zięć"Kasia Kowalska wypoczywa właśnie na wakacjach. Wyjechała na urlop ze swoją córką Olą oraz jej ukochanym. Wokalistka pochwaliła się w sieci rodzinnymi zdjęciami z plaży, a fani komplementują przystojnego młodzieńca. Jak wygląda?PaznokcieZłamałaś paznokieć? Trik z torebką od herbaty szybko go uratuje. "Dziwne, ale działa" Złamany paznokieć potrafi skutecznie zepsuć nasze plany. Można jednak szybko sobie z nim poradzić. Trik, który wykorzystuje do jego naprawy torebkę herbaty, właśnie podbija TikToka. Jak go wykonać? Sprawdź. GwiazdyKuba Wojewódzki pokazał zdjęcie z niemowlakiem. "To było wspaniałe 59 lat"Kuba Wojewódzki w dniu swoich 59. urodzin opublikował w mediach społecznościowych fotografię z niemowlakiem. - Niewiele z tego pamiętam, ale nigdy tego nie zapomnę - napisał dziennikarz. Pod postem posypały się liczne gratulacje i i weselePan młody w dniu wesela trafił do szpitala. Jego żona bardzo szybko znalazła zastępstwoW dniu ślubu zawsze zależy nam, aby wszystko było idealne. Niestety życie pisze własne scenariusze. Doskonale o tym wiedzą zakochani, którzy wesele spędzili osobno. Dlaczego? Mężczyzna dostał zatrucia pokarmowego i trafił do szpitala, a jego żona wybrała się na imprezę z innym i seksMimo ostrzeżeń lekarza, uprawiali seks krótko po porodzie. Kobieta trafiła do szpitalaApril i Alex są małżeństwem od wielu lat. Po narodzinach pierwszego dziecka nie chcieli zwlekać z seksem, mimo że lekarz zalecił im wstrzemięźliwość przez 6 tygodni. Pośpiech i miłosne uniesienia mogły mieć tragiczny finał. W trakcie stosunku kobieta poczuła, że drętwieje jej ciało. Trafiła do szpitala, a lekarze zdiagnozowali u niej rzadką chorobę. GwiazdySamochód księżnej Diany zostanie wystawiony na aukcję. Jego cena zwala z nógSamochód należący do tragicznie zmarłej księżnej Diany trafi na aukcję w Londynie. Ford Escort RS był używany przez nią od 1985 do 1989 roku. Eksperci szacują, że jego cena może sięgnąć nawet 100 tysięcy funtów. Przepisy kulinarneInspirujące przepisy z serem Grzegorza Zawieruchy - krewetki, spaghetti i sałatka, która Cię zaskoczyW kuchni Dzień Dobry TVN Grzegorz Zawierucha popisuje się kulinarną wyobraźnią. Pokazał, jak przygotować dania, które łączą w sobie z pozoru nie pasujące do siebie składniki. Sprawdź, jak przygotować krewetki w sosie pomidorowym z serem, sałatkę z arbuzem, melonem i serem, Taco Salpicon oraz spaghetti z pomidorami, kulinarneKuchnia łódzka w wykonaniu Marianny Gawędy - poznaj tradycyjną łódzką zalewajkęW kuchni Dzień Dobry TVN Marianna Gawęda zaprezentowała regiolane łódzkie dania, a w tym kultową zalewajkę, która ma nawet własne święto w Łodzi. To pyszna zupa przygotowana na zakwasie z żuru chlebowego i ziemniaków. Sprawdź, jak ją przygotować. Poniżej znajdziesz także przepisy na knedle z truskawkami i młodą zasmażaną kapustę w iście łódzkim stylu. Parenting"Wściekły noworodek" ma już 2 lata. Jak zmieniła się mała Isabela? Isabela Pereira de Jesus urodziła się w 2020 roku. Jej zdjęcie z narodzin sprawiło, że stała się jednym z najpopularniejszych noworodków na świecie. Niedawno maluch skończył 2-latka. Jak dziś wygląda "wściekły noworodek"? PogodaJakie atrakcje oferuje łódzkie orientarium? Podwodny tunel ma aż 26 metrów długościŁódź to miasto, które w ostatnich latach bardzo się zmieniło. Z całą pewnością można je uznać, za jedno z najprężniej rozwijających się miejsc w Polsce. Odwiedzając Łódź, warto wybrać się do tamtejszego orientarium. Jakie zwierzęta można tam zobaczyć? Jakie atrakcje oferuje odwiedzającym? Jak smakują Włochy?Włoski styl życia, który pokochał cały świat. Na czym polega "La Dolce Vita"? „Słodkiego miłego życia” – wyśpiewane przez zespół Kombi życzenia to, wydawać by się mogło, dla wielu niespełnione marzenie. Tymczasem w słonecznej Italii „la dolce vita” to wręcz filozofia życia, którą z czasem pokochał cały świat. Jak czerpać z włoskiego stylu bycia tak, aby rzeczywistość stała się bardziej kolorowa?PoradyFarbują ci buty? Rozwiązaniem może okazać się produkt do włosów. Z pewnością masz go w domuSzukasz skutecznego i taniego sposobu na farbujące buty? Ten uciążliwy problem może pomóc ci rozwiązać jeden z popularnych produktów do włosów. Jego nieoczywiste zastosowanie robi furorę w sieci. Jak go użyć? Sprawdź. PogodaWakacje z Muszkieterami w Parku Julinek. "To już piąta edycja"Już po raz piąty, dzięki działalności Fundacji Muszkieterów, dzieci z rodzin niezamożnych spędzają beztroskie wakacje - odwiedziła je Dorota Gardias. Jakie atrakcje czekają na dzieci, które wyjeżdżają na letni wypoczynek dzięki zaangażowaniu pracowników tej organizacji?PodróżeNowe oblicze Łodzi. Jak zmieniło się miasto? Łódź wielu osobom kojarzy się przede wszystkim z fabrykami. Tymczasem na przestrzeni lat miasto bardzo się zmieniło i z całą pewnością należy do jednych z najprężniej rozwijających się miejsc w Polsce. Dlaczego warto się tam wybrać? Jakie atrakcje oferuje? Dowiecie się tego z naszego materiału. Zdrowe odżywianieJak przygotować orzeźwiający napój na upalne dni?Podczas letniego wypoczynku - zwłaszcza w bardzo gorące dni - trzeba zadbać o odpowiednie nawodnienie organizmu i orzeźwienie. Choć woda jest najlepszym płynem, po który możemy sięgnąć, to warto urozmaicić jej smak. W jaki sposób? GwiazdyNowa płyta Beyoncé pobiła rekord i wywołała skandal. Chodzi o jedno słowoFani Beyoncé długo czekali na kolejne muzyczne dzieło artystki. Siódmy album "Renaissance" był jedną z najbardziej wyczekiwanych premier tego roku. Jak się okazuje, słusznie. Płyta już pierwszego dnia pobiła rekord serwisu streamingowego, a nowymi utworami gwiazdy zainteresowały się ponad 43 miliony słuchaczy. Tym samym krążek zyskał miano najczęściej streamowanego albumu wydanego przez i fitnessJak wybrać piankę? "To może być nasze przekleństwo, albo najlepsza decyzja w życiu"Piękna wakacyjna pogoda zachęca do aktywności na świeżym powietrzu. Do uprawiania niektórych sportów, zwłaszcza tych wodnych, potrzebna może być pianka. Jakie są ich rodzaje? Na co trzeba zwrócić uwagę przy zakupie? Na ten temat ze swoimi gośćmi rozmawiał Olivier Janiak. TechnologiaLetnie kino pod chmurką we własnym ogrodzie? To prostsze, niż myśliszWieczory na przydomowym tarasie to niezaprzeczalny atrybut lata. Długo wyczekiwany relaks można jeszcze bardziej umilić, wybierając odpowiednie gadżety. Konrad Koterba zaprezentował w programie kilka z nich. Sprawdź, co zrobić, żeby ogród stał się miejscem z którego nie będziemy chcieli wychodzić i to bez względu na pogodę. Ślub i weseleWyprosili ją z wesela, bo miała białą sukienkę. Internautka: "Ja wylałam na taką czerwone wino"Sadie Lane to amerykańska wedding plannerka, która dzieli się w sieci intrygującymi historiami związanymi z organizacją wesel. Tym razem ekspertka poruszyła kontrowersyjny temat ślubnego dress code'u. Podczas jednej z uroczystości musiała wyprosić kobietę ubraną na biało. Jaka była reakcja wyrzuconego gościa? Tłumaczenia zakrawały na hipokryzję. W wyjaśniamy, skąd w ogóle wzięła się tradycja "białej panny młodej". Przepisy kulinarneMięsne przysmaki na kilka sposobów. Co można wyczarować z parówek i kiełbasek?Olivier Janiak wraz z miasteczkiem Projektu Plaża zagościł w Kołobrzegu. Nad morzem dziennikarz spotkał się z kucharzem reprezentacji Polski w piłce nożnej – Tomaszem Leśniakiem, który pokazał, jakie pyszności przygotował z produktów i PracaPracodawcy nie chcą słyszeć o podwyżkach. Tymczasem inflacja demoluje portfele PolakówGalopująca inflacja i drożyzna powodują, że Polacy chcą mieć wyższe pensje. Sęk w tym, że pracodawcy niechętnie przyznają podwyżki. Jaka jest skala problemu? Czy w najbliższym czasie można spodziewać się zmiany?GwiazdyMałgorzata Kożuchowska na wzruszającym zdjęciu z synem. "Mamo, dlaczego płaczesz?" Małgorzata Kożuchowska pokazała w mediach społecznościowych zdjęcie zrobione podczas koncertu zakazanych w trakcie II wojny światowej utworów. Na fotografii widać wzruszoną aktorkę i przytulającego się do niej 8-letniego syna. - Taki to był wieczór - napisała pod fotografią z i PracaNiemal co piąty Polak chce wyjechać z kraju za pracą. Gdzie szukają lepszej przyszłości? Bardzo wysoka inflacja i galopujące ceny sprawiły, że wiele osób bardzo rozważnie planuje domowy budżet. Trudna sytuacja sprawia również, że przybywa Polaków, którzy myślą o wyjeździe z kraju w poszukiwaniu lepszej pracy i wyższych zarobków. Choć badania pokazują, że o emigracji myśli niemal co piaty z nas, to zdaniem ekspertów największy boom emigracji zarobkowej mamy raczej już za sobą. GwiazdyCórka Joanny Krupy zadebiutowała na ściance. "Ale ona jest śliczna"Joanna Krupa pojawiła się na konferencji prasowej 11. edycji programu "Top Model". Gwiazda zabrała ze sobą niezwykłego gościa. Na ściance dzielnie pozowała razem z nią jej córka Asha-Leigh. Niespełna 3-letnia dziewczynka była w centrum uwagi. Styl życia"Siła jest kobietą". Zdobywa najwyższe szczyty: "Liczy się każda kropla wylanego wcześniej potu"Magdalena Madej od dzieciństwa chodzi po górach. Wychowała się w Zakopanem, a obecnie mieszka w Katmandu, stolicy Nepalu. Weszła na Ama Dablam (6812 m i Lhotse (8516 m Teraz śni jej się Mount Everest. W cyklu "Siła jest kobietą" przekonuje, że warto marzyć i czerpać z życia garściami. - Z każdym sezonem kobiety coraz bardziej udowadniają, że istnieją w świecie wysokogórskim - zdrowiaCzy witamina D faktycznie chroni kości przed złamaniem? Nowe ustalenia badaczy Witamina D to jedna z ważniejszych substancji, których potrzebuje nasz organizm. Wspomaga pracę układu krążenia oraz nerwowego. Wzmacnia odporność, a także przyspiesza regenerację wątroby. Jednak jej najważniejszym zadaniem jest wzmacnianie układu kostnego i ochrona przed osteoporozą. Badacze postanowili sprawdzić, czy witamina faktycznie chroni przed tą chorobą. Wnioski, do których doszli mogą przetestował sedes na wystawie w sklepie. "Dla pracowników to obrzydliwe"Trzyletni Samuel wybrał się wraz z rodzicami na zakupy do sklepu budowlanego. Jego szczególną uwagę zwróciła wystawa muszli klozetowych. Nieświadomy tego, że ma do czynienia z niepodłączonymi do kanalizacji atrapami, chciał skorzystać z jednej z nich. Matka przyłapała go na gorącym uczynku i nagrała życiaOstatnie dni wystawy zwycięskich prac w konkursie Digital Ars. Gdzie można ją zobaczyć?Digital Ars to pierwszy w Polsce konkurs na sztukę tworzoną przez człowieka we współpracy ze sztuczną inteligencją. W Warszawie na placu Europejskim można zobaczyć wystawę zwycięskich prac. Do kiedy trwa?PaznokcieTa nieudana wizyta u kosmetyczki kosztowała ją prawie 400 złotych. "Co mam zrobić?" Kobiety często korzystają z usług sprawdzonych stylistek paznokci. Dzięki temu mają pewność, że będą zadowolone z wykonanego manicure. Co może się stać, gdy wybierzemy się do salonu, o którym nic nie wiemy? Przekonała się o tym jedna z użytkowniczek TikToka. Pielęgnacja twarzy i ciałaPokazała co może się stać, jeśli użyjesz starego kremu do opalania. "Uratowałaś moją rodzinę"Przebywając na słońcu musimy zapewnić sobie odpowiednią ochronę. Niestety wiele osób nadal lekceważy czynniki, które osłabiają jej skuteczność. Jak może się to skończyć? O tym przekonała się jedna z TikTokerek. Profilaktyka zdrowiaMężczyźni testowali symulator bólów miesiączkowych. "Jak wy to dziewczyny wytrzymujecie?" Niemal każda miesiączkująca kobieta wie, że okres potrafi bardzo mocno utrudnić codzienne funkcjonowanie. Bóle menstruacyjne bywają tak silne, że niektóre panie nie mają siły wstać z łóżka. Dolegliwości, które towarzyszą miesiączce często bywają bagatelizowane, dlatego pewna kanadyjska firma stworzyła niezwykłe urządzenie. Pozwala ono niedowiarkom na własnej skórze przekonać się z czym mierzą się kobiety. Co czuli mężczyźni, którzy odważyli się sprawdzić, jak działa urządzenie? Styl życiaTajemnice urody polskich stewardess. Jak dbają o cerę podczas długich lotów? "Tego trzeba pilnować" Sezon wakacyjny to czas pełen przygód i często dalekich podróży. Wiele godzin w samolocie może znacząco wpłynąć na naszą cerę. Jak zadbać o swoją skórę? Czy istnieją skuteczne sposoby na poprawę samopoczucia? Postanowiliśmy zapytać o to polskie stewardessy, dla których samolot jest drugim domem. GwiazdyJubileusz "Szkła kontaktowego" na Top of the Top Sopot FestivalWielkimi krokami zbliża się Top of the Top Sopot Festival. Zwieńczeniem czterodniowego wydarzenia w sopockiej Operze Leśnej będzie Comedy Fest. W pierwszej części wieczoru zobaczymy jubileusz słynnego programu "Szkło kontaktowe". O tym, co wydarzy się na scenie, opowiedzieli w Dzień Dobry Wakacje Tomasz Sianecki, Wojciech Zimiński oraz Henryk Sawka. Ślub i weselePrezenty zamiast kwiatów na ślub. Co uszczęśliwi młodą parę?Weselnicy oczekujący na przybycie pary młodej z ciętymi kwiatami w dłoniach to coraz rzadziej spotykany widok. Nic w tym dziwnego, rezygnacja z bukietu na rzecz prezentu to korzystne rozwiązanie dla świeżo upieczonych małżonków, ale i świetna opcja dla gości, którzy tuż przed uroczystością nie chcą zawracać sobie głowy wizytą u florystki. Czym zastąpić tradycyjną wiązankę?Moda i UrodaWiele kobiet w ten sposób zakłada biustonosz. To błąd. Brafitterka: "Ta metoda odkształca miseczki"Kimmay jest ekspertką od dobierania biustonoszy. Brafitterka przedstawiła trzy "grzechy główne", które kobiety bardzo często popełniają podczas przechowywania, zakładania oraz czyszczenia staników. Błędy warto wyeliminować, ponieważ wydłużą żywotność bielizny. GwiazdyInternautka podważyła naturalny wygląd Magdy Gessler. Gwiazda odpowiedziała w swoim styluMagda Gessler przebywa aktualnie w Kanadzie, gdzie mieszka jej ukochany - Waldemar Kozerawski. Gwiazda "Kuchennych rewolucji" skrupulatnie relacjonuje w social mediach pobyt za Oceanem. Jedno z opublikowanych przez nią zdjęć nie przypadło do gustu internautce. Restauratorka ze znaną sobie ironią odpowiedziała na negatywny komentarz. ZwierzętaMasz psy i wybierasz się w podróż pociągiem? Bilet możesz kupić tylko dla jednegoPKP nie przewiduje możliwości podróży jednej osoby z więcej niż jednym psem. W kasach ani przez Internet nie można kupić biletu dla kolejnego czworonoga. - Nie ma takiej opcji - podkreśla rozmówczyni serwisu Dzień Dobry TVN. Kolej tłumaczy się regulaminem, a pasażerowie mają spory problem. Ślub i weseleFiskus może przyjrzeć się weselnym kopertom. Nowożeńcom grozi wysoka karaPieniądze w kopercie na stałe wpisały się w polską tradycję. Ten najpopularniejszy podarunek ślubny cieszy zarówno państwa młodych, jak i gości, którzy nie muszą głowić się nad prezentem. Jednak obdarowani nie zawsze zdają sobie sprawę, że upominki ślubne podlegają opodatkowaniu. Kiedy należy je zgłosić do urzędu skarbowego? Ile ma się na to czasu? Na te pytania odpowiedziała adwokat Eliza Kuna. GwiazdyJustyna Steczkowska prezentuje film z rodzinnej wycieczki. Narzeka na tłum i ceny. "Nie polecam"Justyna Steczkowska wybrała się na wycieczkę do Danii. Wokalistka skorzystała z okazji i odwiedziła tamtejszy park rozrywki. Pełne uśmiechu kadry z rodzinnego wyjazdu przeplotła z dość mało entuzjastycznym komentarzem na temat warunków i cen pobytu. Wyznała, że gdyby nie czas spędzony z bliskimi, nie miałaby miłych wspomnień. - Po prostu masakra - pij kawy przed zrobieniem zakupów. Naukowcy wyjaśniają, dlaczegoKawa - jak się okazuje - nie tylko pobudza nas do działania. Badacze dowiedli, że zapach napoju może mieć wpływ na to, jakich wyborów dokonujemy podczas zakupów. Przez niego kupujemy więcej rzeczy, których tak naprawdę nie potrzebujemy. Jak to możliwe? Jakie inne zapachy mają takie działanie? MakijażMakijaż wykonany zamrożonym beauty blenderem? Ten trik podbija TikToka TikTok stał się źródłem licznych makijażowych trendów. Użytkowniczki z całego świata dzielą się swoimi kosmetycznymi odkryciami, które często zyskują miano międzynarodowych hitów. Tak jest w przypadku makijażu wykonywanego za pomocą zamrożonego beauty blendera. Na czym polega jego fenomen? Profilaktyka zdrowia"Dzieci chcą jeść, tylko czasami napotykają różne trudności". Jak poradzić sobie z niejadkiem?Żywienie dziecka to niełatwy temat. Niektóre maluchy nie mają żadnych problemów z jedzeniem i chętnie sięgają po nowe smaki. Inne - choćby rodzice stanęli na głowie - nie chcą jeść wcale lub sięgają tylko po jeden rodzaj pokarmu. Co sprawia, że część dzieci ma takie problemy i co można zrobić z niejadkiem? Zapytaliśmy o to Annę Radowicką, dietetyczkę. GwiazdyMąż Dominiki Gwit porównał ją do grzyba. Co go do tego skłoniło?Dominika Gwit i Wojciech Dunaszewski są właśnie na urlopie na Kaszubach. Aktorka poprosiła męża, by zrobił jej kilka zdjęć. W letniej sukience pięknie się prezentowała, jednak jeden element stylizacji zwrócił uwagę fotografa. Co go rozbawiło? Związki i seks86 proc. samotnych osób chciałoby przeżyć letnią miłość. Czy taki związek ma szanse na przetrwanie?W sezonie wakacyjnym częściej wychodzimy na randki i szukamy kontaktu z drugą osobą, a sprzyjająca aura sprawia, że single i singielki znacznie łatwiej się zakochują. Dlaczego? Zdradzamy powody oraz rokowania. Czy letni romans może przerodzić się w długotrwałą relację?GwiazdyToaleta za 10 zł, gofry za 45. Katarzyna Bosacka pokazała najdroższe "pamiątki" z wakacji Gwałtowny wzrost cen produktów spożywczych, artykułów higienicznych i usług nie powinien już chyba dziwić nikogo. Czasami jednak poniesione koszty są tak kuriozalne, że aż warte skomentowania. Tak też zrobiła Katarzyna Bosacka, która pokazała zdjęcia wykonane przez wczasowiczów, a na nich uwiecznione najdroższe "pamiątki" z wakacji. WłosyJak przyspieszyć porost włosów? Są na to proste sposobyDługie włosy uznawane są za jeden z atrybutów kobiecości. Aby były piękne, potrzebują odpowiedniej pielęgnacji. Co ciekawe, dobrych kosmetyków do włosów wcale nie trzeba szukać na sklepowych półkach. Równie skuteczne będą te przygotowane samodzielnie z produktów, które zazwyczaj mamy w domu. Po nich włosy również będą nie tylko szybciej rosły, ale i zachwycały wyglądem. PoradyJak wybrać hotel na wakacje z dziećmi? Oto porady ekspertki Jesteśmy w szczycie sezonu urlopowego. Dla tysięcy rodziców oznacza to wybór odpowiedniego hotelu, który zapewni rozrywkę zarówno dorosłym, jak i najmłodszym. Na co zwrócić uwagę podczas szukania odpowiedniego miejsca na wypoczynek? Na to pytanie oraz nurtujące kwestie widzów odpowiedziała w Dzień Dobry Wakacje Joanna Preisner, właścicielka hotelu dla owulację od kilku miesięcy, ale nic się nie dzieje". Sandra Kubicka o problemach z płodnościąBycie mamą to wielkie marzenie Sandy Kubickiej. Znana modelka zmaga się z zespołem policystycznych jajników, przez co ma problemy z płodnością. Dzięki odpowiedniemu leczeniu powróciła jej owulacja, ale mimo starań nie może zajść w ciążę. Związki i seksJak zachowują się randkowi desperaci? "W tych sytuacjach powinna nam się zapalić czerwona lampka" Po pierwszym spotkaniu opowiada o wspólnych planach na przyszłość i założeniu rodziny. Dzwoni kilkanaście razy dziennie, co chwilę wysyła kolejne wiadomości. Randkowy desperat tak bardzo chce znaleźć drugą połówkę, że zamiast zaimponować swojej sympatii, odstrasza ją. Swatka Anna Guzior-Rutyna wskazuje, jakie zachowania nowo poznanej osoby powinny być sygnałem, że lepiej szybko zakończyć tę Lipnicka pokazała zdjęcia córki. 16-letnia Pola Porter zachwyca niebanalną urodąAnita Lipnicka postanowiła pochwalić się zdjęciem córki. 16-letnia Pola Porter wzbudziła olbrzymie zainteresowanie wśród internautów i wywołała falę porównań do znanej mamy. Fani nie mają wątpliwości, że panie wyglądają jak akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nasRedakcja Dzień Dobry TVN chce być bliżej Was, dlatego z radością przedstawiamy naszą nową inicjatywę - #DzieńDobrywPolsce. Zapraszamy do zapoznania się ze szczegółami Bomba o śmierci byłego partnera. Czy powiedziała córce, że jej tata nie żyje?Sylwia Bomba - gwiazda kultowego programu "Gogglebox. Przed telewizorem" emitowanego przez stację TTV - niedawno poinformowała o śmierci swojego byłego partnera, Jacka Ochmana. Para wspólnie wychowywała córkę. Jak celebrytka przekazała dziewczynce tę niezwykle smutną wiadomość?
Z jednej strony to bardzo szybkie załatwienie przekąsek na imprezę, ale nie świadczy to dobrze o gospodarzu. Przekąski powinny być dobierane w zależności od tego jak długie i intensywne będzie spożywanie wódki. Im dłuższe picie, tym cięższe i większe powinny być przekąski.Przepis na ciasto z niczego wydaje się tak niewiarygodny, że placek zyskał miano magicznego. Do przygotowania szybkiego ciasta z niczego nie potrzeba jednak zdolności nadprzyrodzonych, a jedynie kilka najprostszych składników, które zapewne znajdziesz w swojej kuchni na co dzień. Wystarczą: mąka, mleko, jajka, masło oraz dodatki, takie jak cytryna i cukier. Dzięki połączeniu ubitej masy jajecznej z resztą składników ciasto magiczne ma doskonałą puszystą konsystencję. Łatwy w przygotowaniu placek z niczego charakteryzuje prosta receptura i minimalistyczna forma. Warto jednak wspomnieć, że to niepozorne ciasto zachwyci każdego wyśmienitym smakiem. Dla kogo? Ciasto z niczego przypadnie do gustu zwłaszcza zwolennikom nieskomplikowanych zadań kulinarnych oraz tym, którzy cenią proste i szybkie rozwiązania w kuchni. Przygotowanie ciasta do wypieku zajmuje około 20 minut, czyli tyle samo, ile proces pieczenia. Łatwość wykonania, która daje wyśmienite efekty, sprawi, że magiczne ciasto zagości w Twoim domu na dłużej. Na jaką okazję? Szybkie ciasto z niczego to smakowita propozycja na każdą okazję! Przepis sprawdzi się w roli słodkiego poczęstunku podczas spotkań rodzinnych. Placek z niczego może również okazać się sprytnym rozwiązaniem na ostatnią chwilę – ciasto bez problemu przygotujesz na moment przed przybyciem gości. Przepis przyda się także wtedy, gdy najdzie Cię ochota na pyszny deser w domowym zaciszu. Czy wiesz, że? Zanim rozpoczniesz przygodę z magicznym ciastem, warto wiedzieć, że temperatura składników jest niezwykle istotna. Łączenie produktów o różnej temperaturze może być nieskuteczne. Wówczas otrzymana konsystencja masy nie będzie prawidłowa, a zamiast magicznego ciasta końcowym wypiekiem może okazać się zakalec. Dla urozmaicenia: Szybkie ciasto z niczego może być bazą pysznego deseru. Placek magiczny możesz wzbogacić polewą czekoladową lub serwować go w towarzystwie bitej śmietany i owoców. Preferujesz szybkie rozwiązania w kuchni? Sprawdź koniecznie przepis na błyskawiczne ciasto gruszkowe!Kiełbasa z jelenia 240 g. 18,32 zł 22,90 zł. 240 g. Dodaj do koszyka. Zestaw grillowy. 240,00 zł. Na zewnątrz już coraz cieplej, a więc warto pomyśleć o zrobieniu grilla. Sezon grillowy już tak naprawdę trwa od jakiegoś czasu, więc jeżeli masz taką możliwość, to zapraszam po kilka inspiracji! W dzisiejszym artykule znajdzie Dbanie o swoją sylwetkę wiąże się z pewnymi wyrzeczeniami dla osób praktykujących zdrowy i aktywny styl życia. Odmawiane są posiłki, które sprawiają wiele rozkoszy. Zapewne niejednemu zdarzyło się zakończyć dietę bądź przerwać ją z powodu niedotrzymanej abstynencji na słodycze. Niestety w wielu przypadkach zrzucenie zbędnych kilogramów oznacza zero cukru. Tylko jak to zrobić, żeby nie popaść w obłęd? Otóż na rynku są zamienniki, produkty i przepisy, które nie tylko dodadzą nam energii, ale też wypełnią pustkę po uwielbianych przez wszystkich słodkościach!Fit przekąski czyli coś słodkiego na bomba w koktajluWrzucamy do blendera jabłko, świeży szpinak, mango i pomarańczę. (Wszystko umyte, obrane i pokrojone na mniejsze części). Dodajemy pół szklanki wody i łyżkę miodu. Na koniec wszystko dokładnie miksujemy i przelewamy do pudding z chiaZalewamy nasiona chia jogurtem naturalnym. Dodajemy łyżkę miodu i dokładnie mieszamy. Szklankę jagód i dwa banany wrzucamy do blendera i miksujemy. Na koniec układamy warstwami w jabłka z cynamonemJabłka umyć i obrać ze skórki. Kroimy w plastry i posypujemy odrobiną cynamonu. Dusimy do miękkości. Do jogurtu naturalnego dodajemy łyżkę miodu i mieszamy. Gdy jabłka ostygną, kładziemy warstwami do salaterki. Na koniec posypujemy zmielonymi orzechami włoskimi lub płatkami kakaowy z nutą wiśniowąDo blendera wrzucamy dwa banany, pół szklanki mleka, pół szklanki mrożonych wiśni i łyżkę kakao. Wszystko miksujemy, a na koniec zdobimy pokruszonym ziarnem musli z miodem i owocamiWrzucamy na patelnię: płatki owsiane, pestki dyni, płatki migdałów i prażymy przez ok. 6 minut. Połowę szklanki miodu zagotowujemy w rondelku do wrzenia. Wrzucamy do miodu suszone owoce i uprażone musli. Wszystko mieszamy tak, by produkty były otoczone dokładnie miodem. Warstwę musli kładziemy równolegle na blaszce do pieczenia i przykrywany papierem spożywczym. Przygniatamy całą masę cięższym produktem np. talerzem lub książką. Czekamy do wystygnięcia. Na koniec kroimy masę ostrym nożem. (Ostrożnie, żeby się nie rozwaliły).Sprawdź fit przekąski na imprezę!Każdy, kto zaczyna brać życie w swoje ręce i robić coś ze sobą – momentalnie zaczyna być odmieńcem wśród ludzi, którzy żyją inaczej. Takie osoby często wykluczają się ze spotkań towarzyskich, gdyż nie mogą sobie pozwolić na posiłki oferowane przez znajomych. Jednak jest wiele alternatyw, które są smaczne i zdrowe dla wszystkich. Mogą również zasmakować towarzyszom, a co więcej przekonać ich do tego, że życie fit może być naprawdę udane bez żadnego, restrykcyjnego koktajlowe pomidorkiPomidory umyć i wyciąć dół, żeby stabilnie stały. Z góry wyciąć otwór i pozbyć się miąższu. Faszerować można je na wiele sposobów. My proponujemy zakupić ser mozzarella w kształcie małych piłeczek i każdemu wypełnić środek. Można doprawić pod koniec pieprzem, solą lub posiekanym na drobno można wykonać według swojego gustu. Np. z piersi kurczaka (ugotowanej i pokrojonej w małej kostki przed nabiciem). Do tego można nawlec pomidory, paprykę i ogórki na przemian. Dla efektownego wyglądu można je potem nabić na duży owoc taki jak arbuz albo ułożyć je równo na kolorowej z łososiemPełnoziarnisty chleb pokroić na małe kwadraciki. Posmarować każdy z nich serkiem twarogowym. Ułożyć spójnie łososia (również skrojonego do wielkości kanapek). Do smaku posypać szczypiorkiem cienko pokrojonym i przyprawić pieprzem i sałatka w salaterkachDo dużej miski wrzucamy sałatę (wcześniej dokładnie umytą i pokrojoną). Dodajemy pomidorki koktajlowe, paprykę i kukurydzę posiekaną na małe kostki. Doprawiamy przyprawami do sałatek, bądź dressingiem. Na koniec przekładamy sałatkę do salaterek i dodajemy ugotowane na twarde jajko, przekrojone na dietetyczna tortillaTortille rozkładamy i smarujemy serkiem twarogowym. W środek kładziemy liście sałaty, plastry sera i plastry cienkiej wędliny. Zwijamy w roladę i kroimy na plastry. Na koniec można przyozdobić talerz pokrojoną w plastry papryką lub ogórkiem Jak widać, zawsze można znaleźć wyjście z sytuacji i alternatywę, do życia jakiego prowadzimy. Nie należy rezygnować ze zdrowia na rzecz cukrów, które szkodzą naszemu organizmowi. Warto jednak wprowadzić do diety zamienniki, które raz na zawsze wyeliminują chęć do sięgnięcia produktów słodkich, a przy tym świetnie się bawić! Ciasto z niczego przypadnie do gustu zwłaszcza zwolennikom nieskomplikowanych zadań kulinarnych oraz tym, którzy cenią proste i szybkie rozwiązania w kuchni. Przygotowanie ciasta do wypieku zajmuje około 20 minut. Łatwość wykonania, która daje wyśmienite efekty, sprawi, że magiczne ciasto zagości w Twoim domu na dłużej.